超市防盜防損一直是商家比較關(guān)注的問題，目前網(wǎng)上介紹的超市如何防盜防損的方法也很多，但大部分是理論性的東西，操作起來比較困難，在這里宜安特想介紹一下比較實用的東西，只要執(zhí)行力到位，就可以立即看到效果。先說下造成超市損耗的原因。

一、超市損耗比例：80/20原則我想大家都很清楚，超市在經(jīng)營過程中的商品損耗，80%的是內(nèi)盜，20%是外盜，實際上，不同城市這個比例結(jié)構(gòu)是有所變化的。但一般情況下，應(yīng)該在80/20和70/30之間。我們應(yīng)從這一原則得到什么呢？那就是超市經(jīng)營損耗的管理關(guān)鍵是在內(nèi)耗的控制上，而超市在經(jīng)營過程中應(yīng)如何對內(nèi)耗進行管理呢？

二、超市防損中防盜原因及解決方法

1.收銀員與顧客內(nèi)外勾結(jié)問題：

這種情況多是收銀員與顧客之間有親戚關(guān)系或某種利益關(guān)系，在實際的收銀過程中采取漏掃或錯掃的行為，這種行為比較隱蔽，一般的監(jiān)控畫面只能看到有一個掃描動作，但并不清楚是否掃描上，如果沒有掃描上，我們在監(jiān)控畫面也看不出，這種情況就是成功實現(xiàn)了超市中的漏掃（當(dāng)然顧客要想把產(chǎn)品帶出超市安檢口，是必須把條碼撕掉的）。如果收銀員故意錯掃，在視頻畫面我們也是看不出的。針對這種情況，濟南智嵌測控研發(fā)出超市收銀防損字符疊加器，原理就是把商品收銀信息疊加到監(jiān)控畫面上，這樣不僅能看到視頻畫面，還可以看到實時的商品信息。下面說下如何防止以上漏掃等情況的方法。在商品掃描中，如果掃描上了，在我們的視頻畫面上就會顯示出這個商品的信息，如商品名稱、重量、價格、總計費用等。所以結(jié)合視頻畫面（比如已經(jīng)把此商品裝入顧客所用購物袋中）跟疊加的商品信息就能知道該收銀人員并沒有發(fā)生漏掃行為，如果收銀人員故意漏掃，我們的監(jiān)控畫面是不顯示任何商品信息的，但通過監(jiān)控畫面我們看到收銀人員把此商品放入顧客購物袋中，到此我們就可以判斷出此收銀員發(fā)生漏掃行為。

2.關(guān)于超市條碼秤問題：

在超市損耗中，條碼秤的水分更大，可以有很大的作弊空間，比如顧客買的一種較貴的水果，而在條碼秤稱重輸入價格的時候，輸入的卻是另一種價格低廉的同類產(chǎn)品，這種偷梁換柱的行為在監(jiān)控視頻上是完全看不出來的，因為管理者并不知道條碼秤輸入的價格，無從考證。更有甚者張冠李戴，比如買的蛇果卻打上蘋果的價格。而安裝上字符疊加器后，管理者就在視頻畫面上看到商品的輸入信息。結(jié)合視頻畫面從而可以綜合判斷出是偷梁換柱還是張冠李戴。

3.關(guān)于外盜的問題：

外盜的問題相對前兩個比較好判斷，因為是外人，對超市的監(jiān)控、商品等不會太熟悉，所以從監(jiān)控視頻我們可以輕易的發(fā)現(xiàn)可疑人員，同時在超市的出入口做好超市安檢防盜門報警及安排防損人員進行監(jiān)督即可。