超市的商品防盜知識：主要盜竊失竊商品的種類，從小偷的心理來講，都是偷一些易拿易藏的商品。

比如：

1、文體用品：筆、橡皮、電話本、撲克等。

2、食品：巧克力，小袋糖果、冰淇淋等。

3、洗滌用品：香皂、小瓶香水、化妝品頭飾等。

4、針織：文胸、內衣、襪子等。

5、保健品：鈣中鈣、鰻鈣、萬基洋參含片等。

6、對于較大、貴重物品的盜竊，一般都是取附帶作安工具以及團伙調包的方式。

7、調包： 1.直接對商品的標簽進行調換，如茶葉。 2.外包裝的商品進行內在物品的調換，如牙膏。 3.另外一種調包是屬于團伙性作案的調包，他們事先計劃周密，手段高明，所調物品也是極其貴重的。

以上是基本的商品防盜知識，工作人員要知曉，做好商品的防盜。